3 y 4 de octubre · Complejo Deportivo Kukulkán
Quiénes vienen
Somos 40 expositores en el Carnívoro Fest Vol. 4. Aquí van los que ya confirmaron, con su Instagram y lo que traen. La lista crece conforme cada expositor se suma.

Comida
Parceros
Cocina colombiana
Restaurante colombiano en el Centro de Mérida.
Su local: Calle 62 #443, Parque Santa Lucía, Centro, Mérida
Puestos 27 y 28, frente al ring de lucha libre
Qué traen: Taco mexicolombiano en tortilla de arepa, con Castacón (pork belly) y guacamole; Chicharrón Trancao y arepas de queso. Estrenan en el festival tortilla de arepa y tortilla de plátano.
- Su menú para el festival
- Sitio web: parceros.mx
- Instagram: @parceros_cafe
- Su anuncio

Patrocinador oficial
Bresco
Carnes y parrilla
Qué traen: Tacos de arrachera y de pastor, chorizo argentino, chistorra, parrilladas y carne marinada para llevar.
- Instagram: @brescomerida
- Su anuncio
Comida
Barbacoa Los Magueyes
Barbacoa de borrego
Qué traen: Barbacoa de borrego estilo Hidalgo.
- Instagram: @barbacoalosmagueyes
- Su anuncio

Comida
Brasa Brava
Tacos al carbón
Carne asada y tacos de picaña y New York al carbón.
- Instagram: @brasabrava.mx
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.
Bebida
Cantaritos y Quesabirrias La Tapatía
Cantaritos y quesabirrias
Cantaritos estilo Jalisco y quesabirrias con sazón tapatío.
- Instagram: @cantaritos_la_tapatia
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Bebida
Casa Reca
Té y bebidas naturales
Té Reca, té negro natural desde 1840.
- Sitio web: casareca.com
- Instagram: @casareca
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Comida
Chicago's Pizza
Pizza deep dish
Pizza estilo Chicago (deep dish), alitas y tarros.
- Instagram: @chicagospizzamerida
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Comida
Comedores Campcort
Barbacoa y parrillada
Barbacoa, quesabirrias, burritos y parrillada.
- Instagram: @comedorescampcort
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.
Bebida
Dushi Café
Café
- Confirmado por el festival.

Comida
El Asadero
Carne asada
«¡Que se arme la carnita asada!»
- Instagram: @elasaderomerida
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Comida
El Chori
Choripán argentino
Comida callejera argentina: el sabor auténtico del choripán.
- Instagram: @elchori.mid
- Confirmado por el festival.
Postre
El Sufragio
Bolis de fruta
«La fruta hecha boli»: bolis y helados de fruta.
- Instagram: @elsufragio
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Bebida
Endémica Mixology
Mixología de autor
Coctelería de autor.
- Instagram: @endemicamixology
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Postre
Gelatos y Sorbetes Sanguinetti
Gelato italiano
Qué traen: Gelatos y sodas italianas con tapioca. Sabor especial del festival: gelato de miel de maple y tocino.
- Instagram: @sanguinetti_gelateria
- Su anuncio

Comida
La Auténtica Parrillada
Boutique de carne
Qué traen: Tacos villamelón.
- Instagram: @la.autenticaparrillada
- Su anuncio

Comida
La Bestia Grill
Food truck de parrilla
Qué traen: Birria de picaña y hamburguesas de autor.
- Instagram: @labestiagrill.mid
- Su anuncio

Comida
La Dulce Negrita
Pizzas de horno
Qué traen: Pizzas de horno con carne premium y aderezo de guacamole, y chapatas.
- Instagram: @la.dulcenegrita
- Su anuncio

Postre
Le Fragole
Fresas con crema
Fresas con crema y con chocolate.
- Instagram: @_lefragole
- Confirmado por el festival.

Comida
Los Choripanes Grill
Choripanes
Restaurante urbano de choripanes en Mérida.
- Instagram: @loschoripanesgrill
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Comida
Los Teapanecos
Tacos
Qué traen: Tacos de sirloin.
- Instagram: @los.teapanecos
- Su anuncio

Servicio
Mossus FPV
Video con dron FPV
Video aéreo con dron FPV para eventos.
- Instagram: @mossus.fpv
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Comida
Picañam
Hamburguesas al carbón
Hamburguesas con picaña y cortes premium.
- Instagram: @picanam.mid
- Confirmado por el festival.

Comida
Rock'N Grill
Parrilla y ahumados
Parrilla y ahumados en Las Américas.
- Instagram: @rockngrillmx
- Confirmado por el festival.

Artesanal
Sejewane
Productos artesanales
Qué traen: Productos artesanales: cosmética natural, cuarzos y miel.
- Instagram: @sejewanemx
- Su anuncio

Postre
Somos Fit
Paletas artesanales
Paletas y helados artesanales con proteína.
- Instagram: @somoss_fit
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Comida
Taco 'bout It
Taquería
«Nunca has probado tacos así».
- Instagram: @tacoboutit.mid
- Está en el póster oficial del festival con los logos de los expositores.

Bebida
Valhalla Beer
Cerveza artesanal
Qué traen: Cerveza artesanal.
- Instagram: @valhalla_beer_oficial
- Su anuncio

Bebida
Verdina
Bar de cerveza artesanal
Qué traen: Cerveza artesanal bien fría: «ven por la carne, quédate por la cerveza».
- Instagram: @verdinamerida
- Su anuncio
¿Vienes de expositor y no apareces?
Publica tu anuncio etiquetando a @carnivoro_fest y te sumamos a la lista. ¿Quieres un espacio en la próxima edición? Ve la convocatoria.
Lista revisada el 28 de septiembre de 2026. Lo que trae cada expositor sale de su anuncio o de su propio perfil; los logos, de sus redes o su sitio.
Fechas, horarios y cómo llegar